INSECTORY
In Österreich landen jährlich rund 157.000 Tonnen an verpackten und unverpackten Lebensmitteln sowie Speiseresten im Restmüll. Gleichzeitig sind wir was Futtermittelproteine anbelangt noch immer von Importen abhängig.
Dabei lassen sich selbst teilweise verdorbene Lebensmittelabfälle für die Zucht von Insektenlarven verwenden, die ihrerseits eine natürliche und effiziente Futterquelle für Nutz- und Haustiere darstellen.
Hier kommt unser wichtigstes Teammitglied ins Spiel – die Soldatenfliege. Sie ist klein, gefräßig – dabei nicht besonders wählerisch – und unglaublich fortpflanzungsfreudig. Ausgewählte organische Abfälle in einem Container bei optimaler Temperatur und Luftfeuchte sind ein Schlaraffenland für ihre Larven und diese stehen ihrerseits bei Geflügel und Reptilien als Mahlzeit hoch im Kurs.
Und mit 157.000 Tonnen an organischen Abfällen jährlich, gehen sich eine Menge satte Hühner und zufriedene Geckos aus.
